Przekaski / Starters & Salads / 凉菜类
Delicate marinated cabbage and carrot salad | 大头菜胡萝卜沙拉
White turnip salad with sweet-sour flavour | 白萝卜沙拉
A bit spicy thread salad with carrot, turnip, mun mushrooms and fans | 胡萝卜/白萝卜/木耳/ 粉丝沙拉
Tender cucumber in spicy-sweet sauce | 酸甜黄瓜
Kimchi in Chinese style | 辣白菜
Traditional Spring Rolls (vege style) 3 pieces | 素春卷 个
Aromatic celery salad with cucumber, carrot, sweet pepper and peanuts salad with rice vinegar drop | 什锦蔬菜花生米
Spring Rolls not for vegetarians (stuffed with meat) 3 pieces | 肉馅春卷 个
Sea grass salad with peanuts | 凉拌海草
Spice beef | 五香牛肉
Zupy / Soups / 汤类
Classic Miso soup with tofu & wakame | 大酱汤
Velvet soup with egg drops and sweet corn pieces | 玉米鸡蛋汤
Wonton Soup | 馄饨汤
Hot and sour soup | 酸辣汤
Meat balls and glass noodles soups | 肉丸粉丝汤
Tom Yum coconut milk soup with chicken | 鸡肉椰奶汤
Crab soup | 蟹棒汤
Tomato soup with crab meat | 番茄蟹棒汤
Tom Yum coconut milk soup with shrimps | 大虾椰奶汤
Wieprzowina / Pork / 猪肉类
Sychuan style shredded pork in Yuxiang sauce | 鱼香肉丝
Traditional Chinese pork tenderlion with sweet and sour sauce | 糖醋里脊
Sauteed Shredded Pork with green bean | 豇豆肉丝
Deep fried cripsy pork with cumin flavour | 香酥孜然肉
Fried bacon in country – style | 小炒肉
Twice cooked backon | 回锅肉
Salt and pepper fried pork chops | 椒盐排骨
Pork in Jiang Bao sauce | 酱爆猪肉
Gulao style tenderloin with sweet pepper and pineapple | 咕老肉
Deep fried pork in orange flavour | 橙汁肉
Red pork knuckle in Hong Shao style | 红烧肘子
Crispy pork knuckle sweet and sour braised in the style of Guo Bao | 锅包肘子
Sychuan pork slices boiled in hot spicy broth | 水煮肉片
Drob / Poultry / 鸡鸭肉类
Crispy chicken | 香酥鸡片
Chicken in curry sauce with sweet pepper and carrot | 咖喱鸡丁
Kung Pao style chicken with peanuts, carrot and cucumber | 宫保鸡丁
Stir fried chicken in spiced salt with colour pepper and ginger | 椒盐鸡丁
Stir fried chicken in sweet and sour sauce | 甜酸鸡
Stir fried chicken with vegetable | 蔬菜鸡
Chicken in Jiang Bao sauce | 酱爆鸡胸肉
Gulao style chicken with sweet paper and pineapple | 咕老鸡
Chicken with cashew nuts | 腰果鸡
Chicken with sauce – dish with variety of colors and aromas | 浇汁鸡
Deep fried crispy chicken in orange flavour | 橙汁鸡
Salt n’ Pepper fried duck | 椒盐鸭子
Red braised duck in Hong Shao style | 红烧鸭子
Crispy aromatic duck | 香酥鸭
Stir fired duck in oyster sauce | 蚝油鸭
Wołowina / Beef / 牛肉类
Beef in oyster sauce | 蚝油牛肉
Beef with cumin and mushrooms mun | 孜然牛肉
Beef in black pepper sauce with bamboo sprouts and ginger | 黑胡椒牛肉
Stir fried beef in sweet and sour sauce | 甜酸牛肉
Beef in Jiang Bao sauce | 酱爆牛肉
Beef with black bean sauce with colour pepper and bamboo sprouts | 豆豉牛肉
Beef in curry sauce | 咖喱牛肉
Red braised beef in Hong Shao style | 红烧牛肉
Ryby i Owoce Morza / Fish & Sea Food / 海鲜类
Sesame Fish | 芝麻鱼
Fish fried in garlic coating | 蒜蓉鱼块
Fried with pickled cabbage and pepper | 酸菜鱿鱼
Fried seafood in curry sauce | 咖喱海鲜
Deep fried prawns serve with sweet sauce 6 pieces | 炸大虾个
Stir fried prawns with vegetables | 什锦大虾
Squirrel fish in sweet n’ sour sauce | 松鼠鱼
Wegetarianskie / Vege/ 蔬菜类
Fried mushroom mun with celery | 芹菜炒木耳
Stir fried soybean sprouts | 清炒豆芽
Stir fried assorted vegetables | 什锦蔬菜
Aromatic vegetables in crumb coating | 酥炸素菜
Stir fried shiitake mushrooms with bamboo sprouts | 炒双冬
Fried broccoli broccoli with mashed garlic | 蒜蓉西兰花
Crispy aromatic broccoli | 脆皮西兰花
Sichuan eggplant in Yuxiang sauce | 鱼香茄子
Crispy fired eggplant | 风味茄子
Ma Po Tofu | 麻婆豆腐
Red braised Tofu in Hong Shao style | 红烧豆腐
Makarony i ryze / Noodles & Rices / 面类 / 饭
Jasmine rice | 白饭
Fried rice with egg and vegetables | 鸡蛋蔬菜炒饭
Fried curry rice | 咖喱炒饭
Stir fried noodles with vegetables and egg | 鸡蛋蔬菜炒面
Cool refreshing noodles with pork strips and cucumber with rice vinegar’s drop | 凉拌面
Stir fried pork noodles with fungus and vegetable | 猪肉炒面
Stir fried glass noodles and vegetables | 蔬菜炒粉丝
Stir fried shredded pork with glass noodles and vegetables | 肉炒粉丝
LA MIEN, Chinese handmade noodle in soup with vegetables, egg | 蔬菜拉面
Stir fry noodles with shrips,vegetables and mung bean sprouts | 虾仁蔬菜炒面
Stir fried noodles with shrimps and vegetables | 虾仁炒粉丝
LA MIEN, Chinese handmade noodle in soup with vegetables,egg and beef slices | 牛肉拉面
Pierogi (10 szt.) Dumplings (10 pcs.) 饺子 (10个)
Chinese cabbage / carrot / egg / glass noodles | 白菜/胡萝卜/鸡蛋/粉丝
Spinach / cheese | 菠菜/奶酪
Chinese cabbage / pork | 白菜/猪肉
Chicken / shiitake mushrooms | 鸡肉/香菇
Pork / coleander | 猪肉/香菜
Shrimp / celery / pork | 虾仁/芹菜/猪肉
Owoce i desery Fruits & Dessert 水果类, 甜品
Deep-fried bananas | 炸香蕉
Deep-fried apple | 炸苹果
Deep-fried pineapple | 炸菠萝
Tang Yuan, glutinous rice balls with sesame filling in sweet soup | 汤圆
Sweet n’ crispy sesame balls | 芝麻球
Lychee fruit in syrop | 荔枝
Napoje zimne i ciepłe Cold & hot beverages 饮料 / 茶 / 咖啡
Mineral water Kropla Beskidu 0,5 l 矿泉水 500毫升
Sparkling water Kropla Beskidu 0,5 l | 苏打水 500毫升
Coca-Cola Original Taste | 可口可乐原味
Coca Cola Zero 0,33l | 可口可乐无糖 330毫升
Fanta Orange 0,33l | 芬达330毫升
Sprite 0,33l | 雪碧 330毫升
Orange juice Cappy 0,33l | 橙汁 330毫升
Apple juice Cappy 0,33l | 苹果汁 330毫升
Ice tea Fuzetea lemon | 柠檬味冰红茶
Ice tea Fuzetea peach 0,5l | 桃味冰红茶 500毫升
Chińskie potrawy w naszym menu
Zachęcamy do zapoznania się z menu naszej restauracji, w którym znajdziesz najlepsze potrawy kuchni chińskiej. Wszystkie nasze dania przygotowujemy z największą starannością, a także z zachowaniem zasad ich przyrządzania zgodnych z autentycznymi przepisami prosto z Chin. W Masce oferujemy dania z wieprzowiny, drobiu, wołowiny, a także ryb i owoców morza. Serdecznie zapraszamy do składania zamówień także osoby niejedzące mięsa, ponieważ posiadamy duży wybór posiłków wegetariańskich. Dopełnienie pysznego obiadu stanowią rozmaite przekąski i zupy.
Skomponuj swój zestaw
Dania, które serwujemy w Maska Bistro & Restaurant nie są zestawami, dlatego zachęcamy do dobierania pozycji z naszego menu według własnych upodobań. Takie rozwiązanie pozwoli naszym Gościom z powodzeniem skomponować swój własny zestaw złożony z ulubionych składników i cieszyć się kuchnią chińską w wybranym przez siebie wydaniu.
Makarony chińskie
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą rozmaitych chińskich makaronów, które są jednym z głównych i bardzo ważnym elementem chińskiej kuchni. Podstawowym rodzajem jest makaron sojowy odpowiednio przyrządzany lub smażony z różnymi składnikami, np. z warzywami, z paskami wieprzowiny czy z krewetkami.
Zachęcamy także do spróbowania naszego ręcznie robionego chińskiego makaronu La Mien, który podawany jest w zupie z warzywami i jajkiem. Do jego produkcji wykorzystywana jest chińska miękka mąka pszenna. Proces ręcznego robienia makaronu opiera się na wyjątkowej metodzie, która polega na zręcznym skręcaniu, rozciąganiu oraz zwijaniu ciasta. Tę czynność wykonuje się wielokrotnie, aby uzyskać odpowiednie rozprowadzenie glutenu, a także rozgrzanie miękkiego ciasta.
Chińskie pierogi
W naszym menu znajdziesz wiele rodzajów chińskich pierogów, których miękkie delikatne ciasto wypełnione jest aromatycznym farszem. Pierożki chińskie mają specyficzny kształt sakiewek i rewelacyjnie pasuje do nich dodatek w postaci sosu sojowego. W naszym menu proponujemy rozmaite nadzienia takie, jak:
- szpinak i ser,
- kurczak i grzyby shitake,
- krewetki z selerem i wieprzowiną,
- kapusta pekińska, marchew, jajko i makaron sojowy.